如何做青椒炒牛肉

青椒生的熟的都很美味,所以炒的脆度就看个人喜好了。

食材

  • 牛里脊肉片 173g
  • 青椒 5小颗
  • 大蒜 2瓣
  • 酱油膏 1大匙
  • 酱油 1小匙
  • 甘薯粉 少许

方式/步骤

  1. 1

    青椒切粗丝。

  2. 2

    牛肉用调味料抓腌备用。

  3. 3

    起油锅爆喷鼻蒜瓣,放入牛肉,炒至8-9分熟,盛起备用。

  4. 4

    青椒入锅,大火拌炒,青椒裹上油变色,当即放牛肉,用大火的状况快速炒几下即可。

  5. 5

    甘旨就完当作了。

    END
  • 发表于 2021-12-29 13:00
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