土豆咖喱牛肉的做法
今天带来的是土豆咖喱牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 牛肉 半斤摆布
- 土豆 2个
- 洋葱 大葱 10克（小我口胃酌情增减）
- 咖喱块 2 小块
- 桂皮 茴喷鼻 10克（小我口胃酌情增减）
- 料酒 1勺
- 喷鼻菜 10克（小我口胃酌情增减）
方式/步骤
- 1
牛肉洗净，加水 料酒 姜片 去血腥
- 2
煮开今后煮一两分钟就好了，然后洗净，备用
- 3
土豆切块 冲刷。备用
- 4
洋葱 大葱切块 茴喷鼻 桂皮备用
- 5
土豆下油锅炒一下 到金黄色就好。不消炒熟
- 6
再从头下油锅 把洋葱等炒一下 炒出喷鼻味
- 7
倒入牛肉 接着炒一两分钟。插手料酒 生抽一点 调色的，不要多 否则到时辰咖喱一放会咸的。加一点糖
- 8
加适量的水。我是转移到电饭锅里炖了。若是不转的伴侣，就大火煮开，小火慢炖个半小时！然后再插手土豆，等地盘煮熟了，再加咖喱，调味，看看咸度，再收汁即可！
- 9
比及炖了吃不多半小时 就插手土豆
- 10
土豆也熟了 那么可以插手咖喱了。再看看咸度如何？调味。最后收个汁，就是无敌啦
- 11
配上喷鼻菜 出锅啦✌️
END
- 发表于 2022-01-24 13:00
- 阅读 ( 83 )
- 分类：其他类型
