黑胡椒牛肉意面+的做法
今天带来的是黑胡椒牛肉意面+,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 黄油 30g
- 意粉 100g
- 牛肉 50g
- 洋葱 半只
- 鸡蛋清 一点点
- 黑胡椒碎 一勺
- 青红辣椒 各一只
- 柠檬汁 几滴
- 九层塔罗勒叶碎 一点点
- 淡奶油 1勺
- 糖 一勺
方式/步骤
- 1
先烧开水，水开后下意面，水里加点油和盐。 意面要煮一会会，可以煮面过程中把其他食材筹办好。 意面煮熟后捞出放凉。 菜谱里的意面量可以两人份。
- 2
牛肉提前加姜丝、蛋清、一点淀粉，一小勺料酒、一点点油腌制好。 洋葱切沫，青红辣椒切丝备用。
- 3
锅里加热后放入一勺安佳黄油，消融很快。
- 4
下牛肉丝快速炒熟，盛出。（炒之前把姜丝挑出来）
- 5
起头建造黑胡椒酱。 热锅放一大勺安佳黄油。
- 6
放入洋葱沫翻炒，洋葱赶上黄油，那喷鼻味。。。
- 7
插手黑胡椒碎，水，淡奶油一勺，耗油一小勺，糖一勺。小火煮几分钟至浓稠。
- 8
把煮好的意面，辣椒丝，牛肉丝下到锅里，稍煮几分钟入味，滴入几滴柠檬汁，盛盘，撒上一点点九层塔。
- 9
黑胡椒牛肉意面就好了，是不是看上去很有食欲？
END
- 发表于 2022-02-02 13:00
- 阅读 ( 73 )
- 分类：其他类型
