黑椒黄瓜炒牛肉的做法

“每逢佳节胖三斤”,这道家常菜派上用场了,低脂营养长劲不长肉

食材

  • 黄瓜 2根
  • 牛肉 500克
  • 生抽 2勺
  • 黑胡椒 少许
  • 玉米淀粉 1勺

方式/步骤

  1. 1

    牛肉切当作片,插手各类调味料,抓揉平均腌制十分钟使之入味。

  2. 2

    黄瓜洗净刮去老皮部位切当作滚刀块,蒜切碎备用。

  3. 3

    锅中倒入食用油烧热,下入腌制好的牛肉快速翻炒至变色断生盛出。

  4. 4

    就着锅中底油放入蒜末小火炒出喷鼻味,放入黄瓜快速翻炒平均。

  5. 5

    接着调入一勺生抽翻炒半分钟摆布。

  6. 6

    最后将炒好的牛肉倒回锅中夹杂翻炒平均,出锅前再放适量黑胡椒碎即可。

    END
  • 发表于 2022-02-15 13:00
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