牛肉西兰花饭团
今天做了牛肉西兰花饭团，外面的饭团用的是胚芽米，营养健康，里面夹了西兰花牛肉馅，好看又好吃！该文章来自豆果美食达人作者Pretty的幸福美食
食材
- 西兰花 半个
- 熟牛肉片 50克
- 色拉酱 少许
- 油醋汁 少许
- 盐胚芽米 1杯半
步调
- 1胚芽米清洗清洁，水量比日常平凡少一点，煮当作米饭，这个晶莹剔透的米粒就是胚芽米了，一粒米中66%的营养在胚芽中，它是具有生命力的“活米”，口感好，营养价值高，煮粥，烧饭吃都可以！
- 2西兰花切当作小朵，焯水，米饭和牛肉片筹办好
- 3西兰花顶部的剪出绿色部门，倒入米饭中，底部留着备用
- 4搅拌平均，让米饭平均分布西兰花碎
- 5牛肉片切碎，西兰花切碎，再插手色拉酱和油醋汁
- 6搅拌平均
- 7西兰花米饭，取50克，平铺在手掌中
- 8放上牛肉馅，包好整当作圆形
- 9摆盘摄影
- 10再来一张
- 11又一张
- 12这个是胚芽米，一盒500克装
- 13鲜活胚芽，粒粒朝气，提前浸泡，软糯加倍
- 14它是寒地黑土，当季鲜稻
- 15您可以按照口感偏好，恰当调整水量
END
- 发表于 2022-02-16 13:00
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