怎样炒麻辣牛肉好吃
牛肉含有丰富的蛋白质和脂肪，它味道鲜美，是人们特别喜爱的荤菜之一，今天介绍麻辣牛肉的做法。
食材
- 牛肉 400g
- 红椒 200g
- 姜 10g
- 干辣椒 5g
- 花椒 5g
方式/步骤
- 1
将牛肉400g事先卤好切当作片备用；
- 2
将200g红椒洗净切好备用；
- 3
将5g姜、5g干辣椒洗净切好备用；
- 4
在锅中放入8g色拉油；
- 5
插手4g食盐；
- 6
将红椒倒入锅中，炒好后先盛起来；
- 7
再在锅中放入5g花椒；
- 8
插手切好的姜、干辣椒，炒出喷鼻味；
- 9
插手切好的牛肉；
- 10
插手炒好的红辣椒；
- 11
翻炒10秒钟，插手2g食盐；
- 12
起锅，甘旨的麻辣牛肉就做好了。
END
- 发表于 2022-03-04 13:00
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