怎样做美味的牛肉羹
在家也可以做美味的牛肉羹了，牛肉性温，对脾胃特别好，做成汤粥，再加上其他的配菜，入口滑嫩，味道鲜美，今天就来尝试做下。
工具/材料
熟牛肉适量，胡萝卜适量，金针菇适量，老豆腐适量，油菜适量，喷鼻菜适量。
操作方式
- 01
将熟牛肉，胡萝卜，金针菇，豆腐，油菜，喷鼻菜全都切末。
- 02
汤锅烧开水，除了喷鼻菜，全数将配料倒入锅里。
- 03
插手适量鸡精和盐。
- 04
插手适量胡椒粉。
- 05
倒入水淀粉。
- 06
插手蛋清。
- 07
最后放入喷鼻菜碎，加点酱油出锅。
- End
出格提醒
牛肉最后放冰箱冷藏后再切末。否则欠好切，轻易散。
- 发表于 2018-01-22 00:00
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- 分类：健康生活
