韭菜苔炒牛肉 - VvvTt互动问答平台

韭菜苔炒牛肉

韭菜苔炒牛肉

食材

韭菜苔 300g
牛肉 200g
食用油少许
葱花姜丝少许
生抽少许
蚝油 1勺

方法/步骤

1
韭菜花洗濯后沥水切当作段。
2
牛肉洗濯后切当作丝，倒入料酒、姜片抓匀腌制10分钟。
3
锅内倒入少许油，放入姜丝煸喷鼻，放入牛肉翻炒至变色后放入韭菜花翻炒2分钟。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
END

发表于 2022-08-29 23:53
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