黄豆烧牛肉的做法
黄豆含有丰富的植物蛋白，牛肉含有丰富的动物蛋白、脂肪、矿物质，用黄豆来烧牛肉，不仅营养全面，味道也非常鲜美，下面就来介绍一下黄豆烧牛肉的做法。
食材
- 牛肉 500g
- 黄豆 300g
- 姜 5g
- 大蒜 5g
- 桂皮 5g
- 干辣椒 5g
- 蚝油 3g
- 食盐 5g
方法/步骤
- 1
将500g牛肉洗净切当作小块备用；
- 2
将姜、蒜、桂皮、干辣椒各5g洗净切好备用；
- 3
将300g黄豆洗净备用；
- 4
在锅中放入6g色拉油，插手姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒炒出喷鼻味；
- 5
插手切好的牛肉；
- 6
翻炒1分钟后，插手3g蚝油；
- 7
插手5g食盐；
- 8
将牛肉盛入深一点的锅中，插手200ml水和黄豆；
- 9
煮半小时，直到黄豆熟透后起锅，甘旨的黄豆烧牛肉就做好了。
END
- 发表于 2022-09-02 10:16
- 阅读 ( 108 )
- 分类：其他类型
