三原色炖牛肉~的做法
今天带来的是三原色炖牛肉~,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 牛肉 1块
- 白萝卜 1个
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 葱 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 姜 5片
- 料酒 2勺
- 食用油 几滴
- 喷鼻菜 6根
- 盐 少许
- 味精 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 十三喷鼻 10克（小我私家口胃酌情增减）
方法/步骤
- 1
1.筹办基本食材。
- 2
2.牛肉洗净切块。
- 3
3.牛肉冷水下锅，切点葱姜一路下锅。
- 4
4.倒入2勺料酒。煮开。
- 5
5.煮熟捞出，锅里的高汤不要失，备用。
- 6
6.白萝卜洗净去皮切丁。
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7.胡萝卜洗净去皮切块。
- 8
8.土豆洗净切丁。
- 9
9.装碗备用。
- 10
10.另起一锅，放入高汤和水，新切的葱姜。煮开。
- 11
11.煮开后放去白萝卜'胡萝卜'土豆块。
- 12
12.煮开撇拓荒浮沫。
- 13
13.倒入几滴油。
- 14
14.水开煮小泡后，放入牛肉。
- 15
15.在放点喷鼻菜段。
- 16
16.出锅前放去适量的盐'味精'十三喷鼻。在炖一会（约莫10分钟摆布）
- 17
17.装盘在撒点喷鼻菜即可~
END
- 发表于 2022-09-05 19:43
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