牛肉玉米香菜馄饨的做法
今天带来的是牛肉玉米香菜馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 牛肉 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 喷鼻菜 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 大葱 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 玉米粒 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 菜籽油 1勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 酱油 1勺
- 鸡精 1勺
- 糖 10克
- 盐 克
- 净水 1勺
- 馄饨皮 10克（小我私家口胃酌情增减）
方法/步骤
- 1
牛里脊洗净剁碎当作肉馅，要细一些
- 2
生果玉米粒也稍微切一下
- 3
把玉米倒在牛肉里
- 4
切碎的喷鼻菜倒入盆内
- 5
放耗油
- 6
生抽和其他调料搅拌匀称，然后一点点往肉馅里加水，每次加完搅匀再加一次至粘稠
- 7
买好的馄饨皮包当作元宝外形（我家都是孩子包的）
- 8
沾水，压边
- 9
然后半数
- 10
碗内调料，我放了鸡粉，盐，胡椒粉，紫菜，生抽，喷鼻油一点猪油，然后浇汤放入馄饨即可
- 11
暖暖的一碗早餐馄饨
END
- 发表于 2022-09-12 11:28
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