宝宝辅食冬季尝鲜季，莲藕烩鸡肉
|1岁以下# 莲藕是冬季很常见的食材。其中红藕比较软糯甘甜，适合煲汤，或是直接蒸着吃，给宝宝做辅食的话，可以处理成藕泥。白藕脆甜，比较适合凉拌，清炒。虽然这两种莲藕在外观和口感上差别比较大，但是营养价值差不多。由于莲藕的淀粉含量比较高，是既可以当蔬菜，又可以当主食的存在。9-11个月辅食：莲藕烩鸡肉
工具/原料
- 鸡腿肉15g
- 莲藕20g
- 青豆8g
- 无盐蔬菜汤100ml
- 芡汁（淀粉0.7g+水2.5ml）
方法/步骤
- 1
筹办好所需食材
- 2
鸡腿肉与莲藕切丁，和青豆一路倒入无盐蔬菜汤中炖煮
- 3
中火煮至熟透
- 4
与芡汁勾兑，调解至合适的粘稠度
- 5
研磨当作合适的性状
- 6
盛出即可食用
END
注重事项
- 月龄仅供参考
- 对食材过敏的宝宝请勿食用
- 发表于 2022-11-25 21:18
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