宝宝辅食之胡萝卜鸡肉泥

鸡胸肉的口感有些发柴,而鸡腿肉的口感比较嫩,所以给宝宝做鸡肉泥,可以选择鸡腿肉。

食材

  • 胡萝卜 1/3根
  • 鸡肉 60g
  • 柠檬 半个
  • 温水 少许

方法/步骤

  1. 1

    筹办胡萝卜1/3根,鸡肉60g,柠檬半个,温水少许。

  2. 2

    将胡萝卜去皮,切当作小丁。

  3. 3

    将胡萝卜上锅隔水蒸15-20分钟,直到胡萝卜软烂。

  4. 4

    将鸡肉切丁。

  5. 5

    将柠檬去籽、切片,在鸡肉中放入柠檬片,挤一些柠檬汁,腌制15分钟,去失鸡肉的腥味。

  6. 6

    将鸡肉和柠檬一路倒入冷水中,煮20分钟摆布,直到鸡肉熟透。

  7. 7

    将煮熟的鸡肉捞出,熟鸡肉和胡萝卜倒入摒挡机,加少许温水,打当作泥糊。

  8. 8

    装盘后即可食用。

    END
  • 发表于 2023-01-09 19:52
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