虾仁炒大头菜减肥餐的做法

今天带来的是虾仁炒大头菜减肥餐,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 大虾 若干
  • 大头菜 半颗
  • 胡萝卜 一根
  • 干红辣椒 3个
  • 蒸鱼豉油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 蒜末 随意
  • 喷鼻菜 随意

要领/步调

  1. 1

    起首清算虾线的时辰,把虾头留好,锅中倒油后,把虾头放进去,煸出虾油 这个很是要害,没有虾油就掉去了魂灵。不要等油热了才放虾头,那样容易溅出来。

  2. 2

    同时,把虾仁切好,我是习惯切三段,这个随小我私家爱好。

  3. 3

    虾油煸好,把虾头捞出来。

  4. 4

    放入胡萝卜片翻炒

  5. 5

    放入干红辣椒和虾仁,继续翻炒匀称。

  6. 6

    把手撕好的大头菜放进去。

  7. 7

    插手料酒,蒸鱼豉油,盐。由于我不吃味精,以是我做菜的步调里是没有这个的。各人也应该只管即便不吃味精,由于日常平凡我们用的酱油耗油什么的调料里都有味精了,为了康健就不要再分外放味精鸡精了。

  8. 8

    炒胡萝卜和虾仁的时辰火不消太大 中火就行,大头菜插手之后,就一直用大火炒。出锅装盘了。

  9. 9

    营养平衡,好吃不胖,做起来又很简略。减肥不要一直吃水煮菜啦,这个也可以。

    END
  • 发表于 2023-01-22 20:35
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