· 参考月龄 · 18个月以上,对食材不外敏的宝宝 · 食材筹办 · 糯米粉160克(或大米粉) / 南瓜100克 紫薯100克 / 牛奶60克 / 糖20克 辅料:油
南瓜和紫薯,别离去皮,切当作小块。
将南瓜块和紫薯块上锅蒸15分钟,熟透掏出。
蒸好的南瓜和紫薯别离捣当作细腻的泥状。
接着,在南瓜泥和紫薯泥傍边别离插手1/2的牛奶、糯米粉和糖。 糯米粉也可以替代当作等量的大米粉,要是您想换当作平凡面粉那种,也能当作团,可是口感上会变差一些。 糖的克数不消固定,这属于辅料,要是是大宝宝了,也比力喜欢甜一些味道的,可以多放一点,接管自然食材味道的宝宝可以少加或者不加。
将食材别离搅拌当作絮状,再揉当作偏硬一点的团状。 姐妹们要注重,在搅拌的时辰,牛奶量是可以做调解的,本家儿如果按照南瓜和紫薯的含水量去调治,以当作团为准哈。
取适量的面团放在手心,整理当作方形
再摆入烤盘傍边。
将烤箱温度调到上下火175度15分钟,烤盘放入预热好的烤箱中层。 没有主动预热功效的您就提前手动预热,也是175度,热5~10分钟即可。
烤好后掏出。 由于我此次是烘烤的嘛,以是外貌会有点干裂,这也是正常征象哈,您们不消担忧,完全不影响它的味道。
轻轻一咬,就是满口的松软喷鼻甜,配上玲珑小巧的造型,深得孩子的心啊!
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