筹办西蓝花3小朵,红薯小半个,大米25g。
西蓝花用淡盐水浸泡10分钟。
将泡好的西蓝花上锅焯水,水沸后再煮1分钟捞出。
将煮好的西蓝花切碎。
红薯去皮,切当作小丁。
红薯隔水蒸10-15分钟摆布,直到红薯软烂。
将蒸好的红薯倒入摒挡机,加少许温水,打当作泥糊。
180ml水倒入锅里,米倒入锅里煮粥,小火熬煮15分钟摆布,插手西蓝花碎搅拌匀称,继续熬煮3-5分钟,插手红薯泥,搅拌匀称,继续熬煮3分钟摆布。
装盘后即可食用。
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