宝宝辅食之三色蒸糕
虾仁是补钙能手，鸡蛋富含优质蛋白，再搭配西兰花和胡萝卜补充维生素，这才是宝宝需要的均衡营养。这款辅食颜值也超级高，绿的、黄的、粉的，三种颜色叠在一起，能够吸引宝宝的眼球，软嫩鲜美，既能当主食又能做点心，轻松搞定宝宝挑剔的小嘴巴。
食材
- 鸡蛋 1个
- 鲜虾 5只
- 西兰花 30克
- 米饭 30克
方法/步骤
- 1
筹办食材：米饭30克，西兰花30克，鸡蛋1个，鲜虾5只。
- 2
起锅烧水，水开放入西兰花，焯水1分钟。
- 3
鲜虾去头去尾去虾线。
- 4
西兰花去梗，剁碎，虾仁剁碎。碗中磕入鸡蛋，搅打匀称。
- 5
分当作划一重量的两份。
- 6
此中一份蛋液中倒入米饭，搅拌匀称。
- 7
另一份蛋液一点一点倒入虾泥中，边倒边搅拌。
- 8
模具铺硅油纸，舀入米饭蛋液抹平，接着放入西兰花碎，最后舀入虾仁蛋液抹平。
- 9
放入蒸锅盖上盘子。
- 10
大火蒸20分钟，关火后继续焖5分钟。
- 11
倒扣冷却。
- 12
脱模，撕去硅油纸。
- 13
切块。做好啦，是不是超等简略呢。
END
- 发表于 2023-06-05 22:57
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