宝宝辅食之橙子酱

橙子的口味非常清爽,酸甜开胃,而且富含维生素c,用作解腻消食还是非常不错的。除了橙子肉,其实橙皮也非常有营养,可以经常做给宝宝吃,促进食欲。

食材

  • 净水 500g
  • 冰糖 30g
  • 橙子 2个

方法/步骤

  1. 1

    筹办食材:橙子2个,冰糖30g,净水500g。

  2. 2

    烧开一锅水,放入橙皮焯水几分钟后捞起。

  3. 3

    用小刀把焯水后橙皮的白瓤去失。

  4. 4

    橙皮切丝,放入凉水中浸泡2小时摆布。

  5. 5

    橙肉切块。

  6. 6

    小火,锅里倒入橙皮丝翻炒。

     

  7. 7

    倒入净水烧开。

     

     

     

  8. 8

    倒入橙肉、冰糖,加盖,小火熬煮30-45分钟。

  9. 9

    揭盖后中火翻炒翻动至水分收干一些,酱汁黏稠。

  10. 10

    趁热装入消毒过的密封容器中,扭紧瓶盖后颠倒放凉,冷藏生存,1个月内吃完。

  11. 11

    勺一勺冲水饮用,化痰润肺,解腻消食。

    END
  • 发表于 2023-07-17 15:28
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