宝宝辅食之水果酸奶糕
一个水果、一杯酸奶、一个鸡蛋就可以搞定，尤其是“挑嘴”的宝宝，吃一口香甜软嫩的甜品，简直开心到转圈圈呀。美味健康又营养，补充优质蛋白，增强免疫力。
食材
- 便宜酸奶 120克
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 30克
- 猕猴桃 1个
方法/步骤
- 1
在洁净的碗中磕入一个鸡蛋，搅打匀称。
- 2
搅打好的蛋液中倒入便宜酸奶，搅拌匀称。
- 3
酸奶糊中筛入低筋面粉。
- 4
搅拌匀称。
- 5
猕猴桃去皮、切片。
- 6
猕猴桃片分当作4小份。
- 7
模具中放入硅油纸，铺上猕猴桃片。
- 8
将酸奶蛋糊倒入容器中，抹平外貌。
- 9
震出气泡。
- 10
蒸格中放上一块蒸布，模具放入蒸锅内，盖上小盘子，再盖上锅盖。
- 11
冷水入锅，大火蒸20分钟。
- 12
开盖拿出，冷却后，倒扣脱模。
- 13
撕去硅油纸。
- 14
酸奶糕切小块。
END
- 发表于 2023-07-17 15:28
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