宝宝辅食之香菇虾皮粉
自制一瓶“调味料”来代替“盐，用“自带鲜咸味”的香菇和虾皮，做了一道“宝宝版调味品”。用它来给宝宝的辅食调味，不但比单纯加盐有味道，还更有营养哦。虾皮是补钙小能手，可以促进宝宝骨骼和牙齿的生长，而香菇VD充足，“黄金组合”更好地促进钙吸收。每天小小一勺，让宝宝蹭~蹭~蹭~长高个儿。
食材
- 干喷鼻菇 40克
- 虾皮 20克
方法/步骤
- 1
筹办质料：虾皮20克,干喷鼻菇40克。
- 2
泡发好的喷鼻菇去蒂。
- 3
起锅烧水，水开后，放入喷鼻菇，大火煮20分钟。
- 4
煮好后，喷鼻菇捞出，沥干水分，先切片，再用厨房纸吸干水分，最后切碎。
- 5
喷鼻菇切碎后，倒入铺有硅油纸的烤盘中，摊平并留一半空间，上下管100度烤2小时。
- 6
虾皮净水浸泡20分钟。
- 7
捞出后沥干水分。
- 8
喷鼻菇烤两小时后，打开烤箱放入虾皮。
- 9
上下火100度，再烘烤1个小时。
- 10
时间到了之后，打开烤箱用手查抄是否烘干。
- 11
确定烘干后的喷鼻菇碎、虾皮拿出烤箱，彻底冷却后，放入干磨杯中搅打2分钟。
- 12
搅打好后，倒出过筛。
- 13
舀一勺，很是细腻。
- 14
密封冷藏生存，10天内吃完哦
END
- 发表于 2023-07-28 16:21
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