刷脂增肌香菜拌牛肉的做法

每个胖子的脸上,都要一张爱吃的嘴…… 既然无法改变“爱吃” 就只能改变吃的东西了~ 这道香菜拌牛肉,低卡高蛋白!健康且美味! 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材

  • 牛里脊 350g
  • 喷鼻菜 3-5颗
  • 蒜 1-2瓣
  • 小葱 1颗
  • 盐 一丢丢
  • 糖 一丢丢
  • 耗油 2小勺(腌制,呛料各1勺)
  • 酱油 2小勺(腌制,呛料各1勺)
  • 芝麻油 1小勺
  • 烧烤蘸粉 1勺
  • 花生油 2勺(腌制,呛料各1勺)
  • 淀粉 半勺

方法/步骤

  1. 1

    牛里脊肉按横纹切薄片 插手1小勺酱油,1小勺耗油,1勺花生油,半勺淀粉

  2. 2

    戴一次性手套,抓匀,腌一会,备用

  3. 3

    喷鼻菜5颗,切小段~

  4. 4

    蒜,切末(不会太辣)或者用压蒜器压当作蒜泥(比力辣)。

  5. 5

    小葱一颗切碎,跟蒜末放一路,热1勺花生油,8当作油温时辰浇入,引发葱蒜的喷鼻味

  6. 6

    烧水,水开后牛肉下锅焯熟捞出(不要煮太老,口感欠好)

  7. 7

    煮好的牛肉,加爆喷鼻的葱蒜油,1小勺耗油,1小勺酱油,1小勺喷鼻油,1勺烧烤蘸粉(没有的可以按照大家口胃放一点孜然、辣椒粉),一丢丢盐(其他调料都有盐,味道够了可以不放),一丢丢糖(提鲜) 拌匀~

  8. 8

    装盘~减肥健身路上的神菜完当作!

    END
  • 发表于 2023-07-30 19:55
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