牛里脊肉按横纹切薄片 插手1小勺酱油,1小勺耗油,1勺花生油,半勺淀粉
戴一次性手套,抓匀,腌一会,备用
喷鼻菜5颗,切小段~
蒜,切末(不会太辣)或者用压蒜器压当作蒜泥(比力辣)。
小葱一颗切碎,跟蒜末放一路,热1勺花生油,8当作油温时辰浇入,引发葱蒜的喷鼻味
烧水,水开后牛肉下锅焯熟捞出(不要煮太老,口感欠好)
煮好的牛肉,加爆喷鼻的葱蒜油,1小勺耗油,1小勺酱油,1小勺喷鼻油,1勺烧烤蘸粉(没有的可以按照大家口胃放一点孜然、辣椒粉),一丢丢盐(其他调料都有盐,味道够了可以不放),一丢丢糖(提鲜) 拌匀~
装盘~减肥健身路上的神菜完当作!
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