牛肉汤面的做法
最近娃娃上学了 有了点自己的时间 周末那天一起出去玩吃了附近的兰州牛肉拉面 娃是特别喜欢面食尤其是面条的 至此娃对那碗面念念不忘 一直叨叨问我会不会拉面 外边的饭不能经常吃哦 想吃自己动手做起来吧 妈妈版真正的牛肉拉面 不仅有肉有面最重要的还有妈妈爱呢，哈哈，不说啦，给娃做饭去啦。
食材
- 牛肉 一斤
- 白萝卜 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 拉面 一把
- 山楂 几片
- 洋葱 三小个
- 喷鼻菜 一棵
- 料酒 两勺
- 盐 少许
- 陈皮 一片
- 姜 三片
- 八角 三个
- 喷鼻叶 两片
方法/步骤
- 1
牛肉洗洁净插手姜和料酒煮开锅去浮沫
- 2
调料筹办好
- 3
砂锅放足够多的水插手炖料 开仗
- 4
把汆水后的牛肉放到热好的砂锅内盖上盖子开大火炖到开锅 转小火炖两个小时
- 5
放入切好的白萝卜 白萝卜可以消积食 化痰 炖肉可以中和肉肉的滋腻 绝配！继续再炖半个小时。
- 6
我认可面条从超市买的 我会手切面 拉面是 真 不会呀 固然您可以本身动手学起来拉起来 重在介入嘛 哈哈
- 7
开锅下拉面
- 8
煮好面后浇入炖好的牛肉汤 再来块牛肉和萝卜块 撒上点喷鼻菜 一碗喷鼻喷喷又有妈妈爱的牛肉面就做好啦 是不是很简略？
END
- 发表于 2023-09-08 13:11
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