舌尖上的中国3之厦门沙茶焖牛肉怎么做

一勺酱料成就一份佳肴,一份勤奋给家带来一份温馨,快动起手来学学这令人口水直流的厦门沙茶焖牛肉怎么做吧。

工具/材料

沙茶酱,牛肉,洋葱,

操作方式

  • 01

    沙茶酱适量,取于碗中备用。

  • 02

    洋葱洗净,切当作块,装盘备用。

  • 03

    新颖牛肉洗净,切片备用。

  • 04

    牛肉中加淀粉,老抽,豆瓣酱,盐,生姜,白酒,花椒适量,搅拌平均。

  • 05

    锅中加油,油8分热时插手拌好的牛肉,翻炒5分钟。

  • 06

    然后我们插手洋葱,翻炒1分钟,加沙茶酱,翻炒几下,盖上锅盖焖15分钟摆布,放盐,味精,起锅。

  • End
  • 发表于 2018-02-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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