牛肉,葱姜,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,蚝油,淀粉,牙签,川椒,蒜苔,孜然粒,烧烤料
首先我们将牛肉清洗清洁,切当作厚片,放入一个盆中
然后我们放入适量的葱姜,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,蚝油,再插手适量的淀粉抓拌平均,腌制十分钟
接着我们将腌好的牛肉用牙签串起来,放入盘中备用
然后我们起锅烧油,油温五当作热下入锅中,炸好捞出备用
接着我们在锅中留少许底油,放入川椒丁爆喷鼻,放入适量的蒜苔,炒喷鼻
然后放入我们炸好的牛肉,再放点孜然粒,烧烤料,翻炒平均
最后出锅装入盘中,甘旨的牛肉就建造完当作啦!
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