牛肉,葱姜,料酒,盐,鸡精,十三喷鼻,酱油,辣椒面,孜然,芝麻,
首先我们将牛肉切当作条,放入碗中,插手适量的葱姜丝
接着我们再倒入适量的料酒,盐,鸡精,十三喷鼻,倒入少许酱油,抓拌平均,腌制20分钟
然后我们将腌好的牛肉放入冷水锅中,煮熟捞出控水备用
接着我们起锅烧油,油温五当作热,下入牛肉,炸至干巴的捞出控油备用
然后我们在碗中放入适量的辣椒面,孜然粉,熟芝麻,作为配料备用
接着我们在锅中留少许底油,放入配料,翻炒平均,再把牛肉干放进去,翻炒平均
最后出锅装盘,甘旨的牛肉干就建造完当作啦!
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