一天减掉两三斤！那只是别人家的减肥
比来碰到一个匪夷所思的工作。
此日，一名狗粉给我保举了一家做减肥餐的某宝店，据说结果很是好，1天就能失落肉2-3斤。
他们把1日3餐用快递送到你家，尽管吃不消活动，就能疯狂失落肉。
天底下哪有这等功德？维他狗本着一颗求真、负责的心，去做了个探子。
看到这里，狗狗会意一笑，如许的餐吃下去，确实不消活动就会瘦，原因我待会说。
去看了下评论，公然如我所料，年夜部门的人都瘦了。
彻底刷新我对减肥的三不雅！之前我是78KG，此刻65KG，三个月减重26斤，再也不消担忧都雅的衣服穿不下了！之前试过各类方式都没瘦，用了这个方式之后，结果好到思疑人生！4天失落了8斤，半个月我瘦了15斤！
咳咳，你没有走错片场，我们这集不是卖告白，依然是正经的科普，你若是把这篇文章耐烦读完，可以完败市道上90%所谓的“营养师”。
到底能瘦的按照在哪里呢？我先来给大师科普一个概念：
我们人体的三年夜能量来历别离是碳水化合物、脂肪、卵白质。
一小我正常吃饭，碳水化合物供给的能量是居最多的，占55%-65%。脂肪供能占比居中，卵白质占比起码。
想想，我们日常的饮食不也是吃本家儿食最多吗？
而照这个某宝商家供给的方式，是高卵白+低碳水化合物的饮食布局，
这恰是借鉴了美国赫赫有名的阿特金斯减肥法，想不瘦才怪呢！
听起来一脸懵逼？下面我就带大师揭开它的神秘面纱。
它别名吃肉减肥法。是46年前，由美国一位叫阿特金斯的博士提出的。
他倡导，减肥者底子不消勒紧裤带拼命挨饿，也不消猖獗活动流汗，劳顿身体，可以安心年夜吃高卵白的食物，只要不吃碳水化合物，就能轻松去除身上多余的脂肪。
这一不雅点提出后，立马引起轩然年夜波，不外经实践，确实有用，进而风靡全美。
稀有据统计，海说神聊美每11人中就有1人采用此法减肥。（题目中27W人的数据就是由此而来）
阿特金斯减肥法如许吃
吃肉减肥和正常减肥比拟，三年夜营养素的比例有很年夜区别
你可能想要问2个问题。
1. 博士的方式只需要限制碳水化合物就可以了，为啥还要年夜量摄入卵白质？多吃肉呢？
很简单，因为你不填满这个圆饼空白的话，就会饿啊！因为减肥一旦饥饿，你就很难对峙下去，根基掉败了结。
并且这里的肉是指精瘦肉，脂肪含量少。
又要马儿跑，又要马儿少吃草，这种苦差事你承诺，可你的身体却不承诺！
到时辰饿得你发黑眼晕，饿得你连你妈都不熟悉了，哪还有表情对峙减肥？
2. 这个减肥法油脂摄入有限制吗？减肥都要少吃油的。
油脂摄入不作限制，和你正常饮食时的程度连结一致即可，不消决心削减，当然更不消去多吃。
像开篇我们提到的阿谁淘宝卖家，对油脂（脂肪）摄入也做了必然要求，减肥结果会加倍显著。
好了，问答环节完毕，接着来科普。
阿特金斯减肥道理：从燃烧碳水化合物产能变为燃烧脂肪产能
这个减肥法限制了碳水化合物的摄入，目标是改变身体的新陈代谢体例。
由以碳水化合物（葡萄糖）为燃料的燃糖代谢改变为以体内储存的脂肪为燃料的燃脂代谢。
这里又有人要问了，那卵白质哪去了？不产能吗？
阿特金斯减肥法固然摄入了年夜量的卵白质，但我们人体在得不到碳水化合物供给时，是不成能完全依靠耗损卵白质来产能的，所以才转标的目的分化我们体内储存的脂肪来产能。
跟此方式很是相似的还有：生酮减肥法、低碳减肥法、卵白质减肥法等。
这些光吃不动的减肥方式之所以能受到追捧，是因为它们确实结果显著，并且看上去也很健康。
嗯，没错，只是看上去罢了。
只要你能禁受得住以下考验，你就可以测验考试
天天年夜量吃肉不感觉腻
够有钱够率性
愿意做个短寿鬼
没错啊，如许下去减的不仅是肥，还有命。下面我就来跟你们阐发阐发原因。
这里头同化了一些医学道理，固然有点长，不外请安心，很好懂，学会后又可以去亲友老友面前兴奋地显摆了。
阿特金斯减肥法有哪些风险？
1. 头晕、乏力等低血糖表示
碳水合物是人体本家儿要的能量来历，一部门经消化分化当作葡萄糖供给身体能量，一部门以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中，以备能量欠缺时，随时上阵。
一般环境下，饮食中的碳水化合物和糖原们会被分化为葡萄糖，再由血液输送到全身遍地来维持人体各个环节的正常运作。
专业术语就是维持体内血糖程度的不变。
阿特金斯减肥法严酷限制了碳水化合物的摄入，我们人体不克不及实时地获得能量供给，而糖原这个粮仓也被掏空而得不到弥补，这就使得体内血糖程度不不变。
可是，你要知道，我们年夜脑的能量耗损来自于血糖，若是严酷将碳水合物限制下来，会导致我们人体葡萄糖的供给不足，尤其是年夜脑的能量供给欠缺。
而这些可能造当作乏力、意识恍惚、一过性的黑懵、出虚汗抽搐和昏倒等等低血糖的反映。
2. 肝脏、肌肉损害
适才说到，当人体（血液）中的葡萄糖不足的时辰，会动用体内储存的肝糖原和肌糖原，它们会年夜量分化，而这也会损害储藏糖原的肝脏和肌肉。
看起来仿佛没什么不合错误劲吧？但你想想，肝脏是咱们人体的排毒器官，它如果闹起罢工来，小小的身子骨哪里经受得住啊？
3. 胰腺损害
若是频仍的发生低血糖反映，对我们的胰腺还有很年夜的影响。
胰腺本家儿要排泄两种激素，一个是胰岛素，一个是胰高血糖素。
胰岛素可以或许分化葡萄糖，胰高血糖素可以或许把非糖物质改变为葡萄糖，它们一个降糖一个升糖，感化正好相反。
在我们人体内极低血糖的时辰，胰脏会年夜量排泄胰高血糖素，若是持久进行低碳减肥或者是低碳的摄入，有可能造当作胰腺承担太年夜，最终发生不成逆转的危险。
4. 肾脏损害
因为这种吃肉减肥法的卵白质摄入量，比正常饮食中超出跨越很多，卵白质在体内代谢需要颠末肾脏，多余的卵白质不成以被操纵，很有可能是颠末肾脏排出，如许会增添肾脏的承担，也是晦气于健康的。
5. 酮症酸中毒
良多人在进行此项减肥时，是没有专业人士指导的，脂肪代谢很轻易呈现出产酮体过多，酮体在体内无法过多存在，不然会造当作酮症酸中毒。
来一个总结，阿特金斯减肥法会造当作的危险如下
同时狗狗也要出格提醒，这类人万万不要测验考试此方式：
高胆固醇、高尿酸、胰腺炎、胆囊炎、低血压反映、脂肪性腹泻。
不外存期近合理，这个方式也不是百害而无一利，部门研究确实显示阿特金斯减肥法可在短期内导致体重显著降低，血压、血糖、血脂都下降。
一些特别的人群仍是可以测验考试的，可是需要合适下面三个前提：
1. 肥胖严重威胁你的健康，如BMI数值年夜于28
2. 在专业人士的指导下，监控你的身体转变，如血压、血糖、血脂、尿液等监测
3. 利用不跨越2个月
记住，以上前提并不是知足其一就可以测验考试，而是必需全数知足才行。
所以，在减肥这件事上仍是要遵循健康的原则，究竟结果若是1不在了，后面再多的0也是枉然。
最健康的减肥体例依然是节制总的摄入量，平衡摄入各类食物营养，并与活动相连系。
总结：
1. 什么是阿特金斯减肥法？
高卵白+低碳水化合物的饮食布局，从燃烧碳水化合物产能变为燃烧脂肪产能。
2. 它有什么风险？
3. 这些人请万万不要测验考试：
高胆固醇、高尿酸、胰腺炎、胆囊炎、低血压反映、脂肪性腹泻。
4. 同时知足下列前提，才能利用：
①肥胖严重威胁你的健康，如BMI数值年夜于28
②在专业人士的指导下，监控你的身体转变，如血压、血糖、血脂、尿液等监测
③利用不跨越2个月
参考文献
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[4] 王旭峰. 要减肥, 只吃肉?[J]. 家庭大夫, 2016 (11): 18-18.
维他狗营养家
团队由国度二级营养师，食物科学硕士，执业药师等构成，文章入围2017食物药品科普评选，获得人平易近卫生出书社举办的辟谣科普年夜赛二等奖，被人平易近日报、科普中国网等200+个平台。
- 发表于 2018-04-18 00:00
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