烤烧烤需要哪些调料

烧烤是一种味道丰富的料理方法,但由于外边卖的烧烤很容易含有有害物质,怎么才能自己做健康烧烤?烧烤需要什么调料呢?接下来我来教教大家。

操作方法

  • 01

    烧烤中常用的调配料。
    孜然又名安息茴香,历史悠久,有很高的药用价值。
    是烧烤食品必用的上等作料.也是配制咖喱粉的主要原料之一。
    烤羊肉时喜用。

  • 02

    椒盐含有白胡椒粉及辣椒粉,可增香增色。

  • 03

    辣椒粉是用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的。
    鲜红色或红棕色,干辣椒气味特殊,辛辣如灼。

  • 04

    黑胡椒碎烤牛排或牛肉时加入味道更好。

  • 05

    调和油烧烤中不可缺少的调料,可以使食品更容易烤熟,同时保证食物的鲜嫩。

  • 06

    此外还有各种各样的烧烤酱,都会为烧烤增添很多味道。

  • End
  • 发表于 2016-11-02 00:00
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  • 分类:健康生活

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