礼拜一:
早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片
午餐:芹菜二米粥
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克
做法:
1、将芹菜洗净,切当作小段;大米。小米淘洗清洁。
2、锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,插手芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。红绿豆珧柱瘦肉汤(1~2碗)。
红绿豆珧柱瘦肉汤
材料:猪瘦肉60克、珧柱、红豆、绿豆各15克。
做法:
①珧柱洗净,浸软撕碎;猪瘦肉洗净,切片;红豆、绿豆洗净,清水浸半小时。
②把全数原料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,中小火煲2小时,调味即可。
礼拜二:
早餐:豆乳一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
午餐:番茄豆腐豆芽汤
材料:大红番茄1个(约100克)、海说神聊豆腐半盒(约100克)、豆豆芽50克、喷鼻菜少许
调料:盐2小匙
做法:
1、将番茄洗净切块,豆腐当作切小方块,豆豆芽去根,洗净,喷鼻菜洗净切段。
2、锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆豆芽略煮,放盐调味,撒上喷鼻菜段即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。海带雪梨番茄汤(1~2碗)。
海带雪梨番茄汤
材料:海带;雪梨;番茄;无花果;蜜枣;瘦肉;陈皮少许;盐适量。
做法:
①瘦肉洗清洁,汆烫后再冲刷清洁。陈皮浸软刮去瓤。煲滚适量水,
②下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。
③煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即当作。
礼拜三:
早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果
午餐:熘鱼片
材料:草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许
做法:
1、将草鱼收拾清洁,切片,沾裹干淀粉用温世故熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗清洁;葱、姜切末。
2、锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆喷鼻,再插手鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
什锦乌龙粥(1~2碗)
材料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,红小豆20克,干荷叶、乌龙茶适量。
做法:
①将前3种原料淘洗清洁,一同放入锅内,加水煮至豆熟。
②放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7-8分钟,掏出纱布包,即可食用。
礼拜四:
早餐:黑米红豆粥一碗,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝
午餐:芹菜炒墨鱼
材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙
做法:
1、将芹菜择洗清洁,切段;墨鱼断根内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。
2、锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆喷鼻,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后插手盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。 晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不成以加沙拉酱)。
赤小豆粥(1~2碗)
材料:赤小豆250克,大米100克,食盐、味精少许。
做法:
赤小豆、大米淘净入锅,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬当作粥。
礼拜五:
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋
午餐:玉米须菊花粥
材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克
调料:盐1小匙
做法:
1、将新颖玉米须以温水略泡,冲刷清洁。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗清洁。
2、锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,插手大米煮至粥当作,再放入 盐、菊花、玉米须,略滚即当作。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不成以加沙拉酱)。
海带雪梨番茄汤(1~2碗)(做法参照上文)
礼拜六:
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋
午餐:燕麦片粥
材料:燕麦片200克
做法:
锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不成以加沙拉酱)。赤小豆粥(1~2碗)(做法参照上文)
礼拜日:
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果
午餐:丝瓜炖豆腐
材料:丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段
调料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、喷鼻油1小匙
做法:
1、将丝瓜去皮,洗净,切当作滚刀块;豆腐切当作小方块,在滚水里焯一下,捞出沥干水;葱切末。
2、锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆喷鼻,在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,插手盐,鸡精调味,倒入水淀粉勾芡,淋上喷鼻油即可。 晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不成以加沙拉酱)。海带雪梨番茄汤(1~2碗)(做法参照上文)
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!