减肥吐司的做法

今天带来的是减肥吐司,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

1
筹办材料，糖和面粉放一个碗里了。(懒人有懒法)
2
先将水和油倒入面包机，再放入面包粉和糖，最后对角放盐和酵母。酵母挖个小坑埋起来。和面程序25分钟。
3
和洽面后整形，先平均分当作四份，再擀当作牛舌状卷起来，放入吐司盒里。
4
喷些水，再放1杯白开水，期待发酵。
5
90分钟后，发酵完毕。面发酵到与模具差不多高时就oK了。此刻8月底气温30度。
6
盖上盖子，拿出水杯，烤箱调到180度，45分钟。若是您是没有盖的吐司模具就烤38分钟，10分钟摆布看一下上色环境，有些上色就盖上一张锡纸，还会上色的，这样以防上色过度碳化了。
7
烤好今后不消理会，焖一下。半小时后拿出来摊晾装袋。
8
切当作小片片的，做三明治很便利。我家一个吐司可以吃2个早餐，经济实惠并且很健康。
END