芝士流心三明治
今日为你推荐一份治愈力满满的“芝士流行三明治”，它可太适合作为早餐食用了。亲身试验，5分钟就可以快速搞定，可想而知，制作起来有多简单了。虽然简单但味道却一点也不敷衍，鸡蛋里加了牛奶更嫩，吐司裹上鸡蛋更软，夹心的芝士遇热变的香气浓郁，口感粘稠，让舌尖的美味变得更有层次感，再配上牛奶，美好的一天就该从一份美好的早餐开始~该文章来自豆果美食达人作者婧家小厨
食材
- 吐司 2片
- 鸡蛋 2个
- 切达奶酪 2片
- 牛奶 10克
- 白糖 1小勺
- 黄油 1小块
步调
- 1碗中打入两个鸡蛋。
- 2倒入10克牛奶和1小勺白糖，搅拌匀称。
- 3锅中融化黄油，中小火烧热后倒入蛋液。
- 4待蛋液底部稍有凝集时，转小火，将吐司并排摆在蛋液上。
- 5放上两片切达芝士片，芝士重度依赖者可放3片。
- 6将吐司双方的蛋皮折起来，裹住吐司。
- 7将两片吐司叠在一路，夹住中心的芝士片。
- 8转中小火，将吐司正反两面煎一下。
- 9将正反两面都煎当作焦黄色就可以关火出锅了。
- 10趁热切开，内里的芝士片全数融化了，看着出格有食欲。
END
- 发表于 2022-10-22 00:56
- 阅读 ( 93 )
- 分类：其他类型
