告诉你一个耸人听闻的真相:那些看起来“最健康”的习惯,却能让你瘦不下来。以下6个“健康习惯”,可能是你减肥失败的最大障碍,学着改变它们吧。
▍使用环保购物袋
一项哈佛商学院的研究显示,自带环保购物袋去商店买东西的人,比用商店塑料袋购物的人,更有可能购买高热量的垃圾食品。
研究者认为,当我们使用环保购物袋的时候,会感觉自己对保护环境做出了贡献,于是潜意识里想要自我奖励一下,便会不自觉地购买像甜点、零食、薯片、糖、冰淇淋等食物。
解决方案:你不需要放弃环保袋改回使用塑料袋,只要转变观念,认为使用环保购物袋是一种日常行为,而不是一件大好事。
▍沉迷于某一种营养元素
今天,低热量和低脂肪的膳食结构大行其道。但是只吃一种营养元素,绝不是一个理想的减肥策略。
研究显示,每天只吃低脂奶制品,会让身体更依赖碳水化合物。同时,比起那些没有贴低脂标签的食品,贴有低脂标签的食品反而会消除我们的警惕感,让我们多吃一半以上。
脂肪会让我们有饱腹感,把脂肪完全从你的生活中剔除,只会增加胃的饥饿感和能量的需要。
专家还指出,短时间内骤然减少碳水化合物的摄入,你的体重会以惊人的速度飞快下降。但当你重新开始吃这些食品时,肥肉也会很快地全部长回来。
解决方案:你最好还是每天都吃各种新鲜的食物,千万不要疯狂地把自己限制于单一的营养之中。
▍买一大堆“健康”食品
一篇发表于《市场营销研究》杂志的文章指出:食品销售中的“健康营销”,比如食品包装上出现如“健康”“塑身”等词语,会让你吃更多这种食物,而且吃完后更不愿运动。
专家指出,我们往往会认为,吃“健康食品”可以代替做运动。事实上,不管多健康的食品,也不能代替最传统的让你出汗的运动。
另外,还有很多标注“健康”的食品,其实根本不具备任何减肥功能,只是一种营销策略罢了。
解决方案:对所有食物一视同仁,吃“健康”食物也要控制,并且不要随便减少运动量。
▍计算热量
减肥不仅仅是一个数字游戏。以计算热量的方法来减肥,95%以上都会失败,更可怕的是,它会让你比原来更重。
为什么会这样?这是由于摄入热量过少,会让你的身体启动"饥饿模式",你身体的新陈代谢速度会越来越慢,并且开始消耗肌肉,而不是脂肪。
同时,过分聚焦于卡路里数字,也许会导致你选择那些更不健康的食品。
比如,一根巧克力能量棒的热量少于1/4杯杏仁,但是,能量棒缺乏纤维、脂肪和蛋白质,它们能增加饱腹感,阻止你摄入更多零食。
解决方案:当你吃着营养丰富,既有饱腹感又有满足感的健康食物的时候,根本不需要计算热量。
▍把食物分成“天使”“魔鬼”两类
减肥的时候,你是否有过这样的感觉:吃菠菜的时候,觉得理直气壮;而吃完甜甜圈,就特别懊悔?
要知道,这种心理对你的腰围没有任何好处。事实上,总是纠结于自己吃了“魔鬼”食物,会让你吃得更多。
多伦多大学的研究团队做了一个干预实验,他们让正在节食的人相信,自己长了5磅。结果,那些感到非常内疚的人,吃了更多的冰淇淋,而不在意自己长了5磅的人,反而没有吃更多食物。
强制自己吃蔬菜等“天使”食物,也会适得其反,因为这会让你理所应当地觉得,可以时不时地去偷吃点别的。
解决方案:请记住,你选择健康的食物,不是因为它们是“正确的”,而是因为你喜欢吃,且吃完会让你更开心。
▍每天重复相同的饮食方式
早上吃燕麦粥,中午吃沙拉,晚上吃鲑鱼、蒸西兰花。每天重复这种倒胃口的饮食方式,你就会瘦下去吗?
也许不是这样:最近的一项研究成果表明,单一的饮食结构会减少我们肠道中益生菌的数量,而这些益生菌通常被认为在减重的过程中扮演了重要角色。它可以控制饥饿感、饱腹感,和血糖指数。
另外,康奈尔大学食品与品牌实验室最新研究发现,敢于尝试新事物的人在节食过程中,会不断吸收新的、奇异的食物,他们的BMI远远低于那些坚持单一饮食方式的人。
解决方案:变着花样吃起来吧!
(Via: prevention.com;原标题:6 "Healthy" Habits Making You Gain Weight;翻译:向瑞)
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