2个鸡胸肉,胡椒粉适量,2勺生抽,2勺料酒,1勺耗油。
把鸡胸肉切当作厚片。
加2勺生抽、2勺料酒、1勺耗油、适量胡椒粉腌制几分钟。
开仗下油。
把腌制好的鸡胸肉摆在锅里,用小火煎,煎7分钟摆布,把鸡胸肉煎至两面金黄色就可以了。
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