养生的菠菜猪肝汤

汤里飘着的红色枸杞和翠绿菠菜,泛着点点油光,颜值满分,猪肝嫩滑,菠菜猪肝汤有养肝明目,补血养颜的功效,汤汁清甜可口。

食材

  • 猪肝 200g
  • 菠菜 3颗
  • 枸杞 10g
  • 姜丝 15g
  • 盐 1汤匙
  • 胡椒粉 2/3汤匙
  • 喷鼻油 5滴

方式/步骤

  1. 1

    猪肝切片,清洗清洁,插手姜丝、1/3汤匙胡椒粉,腌制一会。

  2. 2

    菠菜洗净后,焯一下水,捞出备用。

  3. 3

    另起一锅水,水开放入猪肝,插手焯水好的菠菜,继续煮开。

  4. 4

    煮开后插手枸杞,再煮5分钟,出锅前加盐、1/3汤匙胡椒粉、喷鼻油调味。

    END
  • 发表于 2022-05-17 13:02
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