菜市场偶遇老大爷挑担的芹菜,又鲜嫩青翠又无化肥,OK,今晚吃饺子吧
芹菜洗净,去失老叶,用开水烫一下捞出沥干,放在案板上切碎前,要是没空干就攥干水分。
调猪肉馅,插手圆葱末、姜末。蚝油,酱油,十三喷鼻。充实搅拌后静置半小时。
把烫好的芹菜和胡萝卜切当作碎末!
半小孩后插手菜,在菜里再加一点五喷鼻粉和葱末,然后加适量的盐、加两勺熟油,菜和肉馅搅在一路。
包与煮历程均无照片,各人可以自由想象吧。只有吃到嘴里的觉得才是真实的!横竖一个没剩。就是这么牛
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