如何自制茶叶蛋
现在很多人早点都会在外面买着吃，每次都会买个卷饼配着茶叶蛋，今天小编告诉大家自己在家如何自制茶叶蛋。
工具/材料
鸡蛋、酱油、白糖、茶叶、花椒、年夜料、料酒
操作方式
- 01
鸡蛋洗净，锅里放水将鸡蛋放进去煮开15分钟，捞出备用。
- 02
将煮好的鸡蛋过一下凉水，然后逐个用刀把鸡蛋皮敲碎。
- 03
锅里烧水，水热今后，把敲碎皮的鸡蛋放入。
- 04
然后在水里依次放入白糖、料酒、花椒、年夜料、酱油和茶叶。
- 05
用年夜火烧开10分钟，之后改小火煮半个小时，使鸡蛋入味。
- 06
关火之后浸泡几个小时，使鸡蛋加倍入味，就可以吃了。
- End
- 发表于 2018-04-18 00:00
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- 分类：健康生活
