豆角炒肉丁的做法
豆角炒肉丁，做法简单而且很好下饭，下面分享它的做法给大家参考。
工具/材料
豆角300克，猪肉150克，蒜米、小辣椒、豆酱、老干妈酱、生抽、料酒适量。
操作方法
- 01
把豆角洗干净切成丁，猪肉也切成丁。
- 02
把蒜米、小辣椒、豆酱、老干妈酱准备好。
- 03
用豆酱、老干妈酱、生抽、料酒把肉丁腌制几分钟。
- 04
开火下油，把蒜米、小辣椒放进锅里爆香。
- 05
然后放豆角进去翻炒3分钟。
- 06
洒点水花盖上锅盖焗到水份干完。
- 07
然后打开锅盖翻炒一下，把豆角铲在锅的边缘。
- 08
然后下油到锅空格把腌好的肉丁放下去翻炒2分钟。
- 09
洒点水花焗3分钟就可以了。
- End
- 发表于 2017-09-01 00:00
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- 分类：健康生活
