在家也能做出超甘旨的水饺哦,将芹菜、猪肉、年夜蒜、笋干、鸡蛋、面皮别离洗净备好
把洗净的猪肉剁碎,用绞肉机的话更省事,把年夜蒜切碎夹杂进去
然后将芹菜、笋干等全数切碎,装在容器中,打上一个鸡蛋增鲜
用筷子将所有食材夹杂平均,放油盐等调料,搅拌
然后试下咸淡,没问题的话,就用面皮将馅儿包起来
我买的是方形面皮,所以包好后是图中所示的外形,入滚水煮5分钟就可以吃啦,撒点葱花更好
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