简单美味的韭菜猪肉馅水饺这样做
韭菜猪肉饺子是一道传统小吃，属于年节食品。韭菜猪肉饺子的做法简单，相比其它饺子的馅料，需要准备的东西很少。下面小编就把简单美味的韭菜猪肉馅水饺的做法分享给大家。
工具/材料
面粉，韭菜，猪肉，植物油，盐，香油，味极鲜酱油，料酒等等
操作方法
- 01
猪肉肥三瘦七剁成肉泥放入容器内，加植物油，盐，料酒，味极鲜酱油搅拌均匀腌制半小时更好入味儿
- 02
面粉加水搅拌均匀和成面团醒面30分钟后再揉一遍
- 03
韭菜择去老叶清洗干净稍微浸泡一会儿，沥干水分切成末
- 04
切好的韭菜末放入腌制好的肉馅中搅拌均匀
- 05
醒好的面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子揉圆按扁擀成饺子皮，放入足量的馅料，饺子包制完成
- 06
锅中加水煮沸下入饺子，点凉水两次分别煮开，饺子鼓起即可出锅
- 07
捞出沥干水分装盘，开始享用美味吧！
- End
- 发表于 2017-10-06 00:00
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- 分类：健康生活
