红薯粥都有哪些保健养生功效

红薯和粳米都是物美价廉并且经常可以或许见到的食材，用红薯和粳米做当作的粥不仅仅可以果腹，还有着良多的摄生保健功能。下面小编就为大师说一说红薯粥的保健摄生功能以及红薯粥如何建造。

工具/原料

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首先就是要筹办粳米200克，红薯250克以及适量的冰糖。
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粳米要洗净，而且浸泡30分钟后捞起，沥干水分之后备用，红薯洗清洁之后去皮切当作块儿，红薯块要平均且不易过大，冰糖要打坏之后再用。
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红薯和粳米一路放入锅中插手清水，大火煮沸之后再改用小火，慢煮约30分钟。
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之后就是插手冰糖搅拌，加上盖子再煮一会儿就可以美美的享受红薯粥了。
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红薯含有丰硕的淀粉，胡萝卜素，炊事纤维，维生素a，b族维生素，维生素e以及维生素c，同时还含有钾，铁，铜，硒，钙等十余种微量元素以及亚油酸，它的营养价值长短常高的。这些营养物质可以或许连结血管的弹性，对于改善老年习惯性便秘有着十分显著的功能，同时红薯仍是十分抱负的减肥食物，红薯的热量只有大米的1/3，并且还有丰硕的炊事纤维以及果胶可以或许有用的阻止糖分转化为脂肪。