胡萝卜
能与血液中的汞离子连系,有用降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有用的护心食物。胡萝卜含有丰硕的维生素A可以防癌,断根体内自由基,现代研究发现此中的胡萝卜素具有消炎,杀菌功能,能加强月经期肌体抵当力低下,预防细菌传染。
鸡蛋
鸡蛋性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功能。每日食用不跨越2个,不仅无增添血脂的害处,还可以或许防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病,对老年性痴呆症也益处。
蜂蜜
蜂蜜性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、卵白质等多种营养当作分,有健旺、滋补、强壮等功能,能提高脑力、增添血红卵白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。
莲子
莲子性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含卵白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压之功。
大枣
大枣性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。其富含多种维生素, 维C含量居鲜果之首,是苹果的82倍,故有 “自然维生素丸”之美称。
葡萄
葡萄性平味甘酸,具有补气血、强筋骨、利小便等功能。富含多种营养当作分,对大脑神经具有补益和兴奋感化;因含铁和钾量高 (尤其是葡萄干),是弥补铁和钾的主要来历,有利于改正贫血和不变心肌细胞电心理功能。
小麦
小麦性凉味甘,具有滋心养血、补虚止汗、清热除烦之功。富含淀粉、卵白质、钙、B族维生素、维生素E和卵磷脂等营养物质,尤以维生素E含量最丰硕,是庇护人体血液、心脏、骨骼、肌肉、神经等正常功能的必需营养当作分。
黑芝麻
黑芝麻含有丰硕的维生素E,对维持血管壁的弹性感化庞大。别的,此中含有丰硕的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形当作的感化。因为黑芝麻的营养当作分藏在种子里。是以,必需破壳吃才有用。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨当作粉食用。
黄豆
黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,连结心血管畅达。
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