养生猪蹄汤的做法
养生猪蹄汤的做法
食材
- 猪蹄 1只
- 黄豆 适量按照口胃
- 黄酒（料酒） 3勺
- 枸杞 10粒
- 枣 6颗
- 姜 5片
- 葱 适量
- 玉米 1根
- 鲜参（选用） 2根
方式/步骤
- 1
所有备料，猪蹄改刀当作大块，冷水下锅，插手3片姜和3勺黄酒或者料酒，焯水15分钟（大火水烧开，转中火即可）。黄豆提前泡好，建议至少3到4小时，加倍好吃，也可以提前一天晚上泡在水中放入冰箱，第二天午时或者晚上直接拿出来用～
- 2
筹办高压锅，将焯好水的猪蹄，黄豆，葱姜，人参，玉米，枣枸杞一路放入锅中，灌水，水没过掉败2公分～
- 3
按照本身锅的型号，选时候即可，可以多压一段时候，猪蹄肉出格烂更好吃，出锅。高压锅懒人做法哈，有精神的沙锅慢慢熬～
- 4
对于黄豆泡的出格烂的，出锅的时辰将黄豆皮捞一下～
- 5
配一下本身家果园中的烟台苹果 ，完美～
END
注重事项
- 秋天了，很适合
- 发表于 2021-03-12 13:00
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- 分类：其他类型
