冬瓜排骨养生汤的做法
天气凉了 炒菜有时候觉得油腻 喝点汤 身子和心情都热乎了
食材
- 排骨 200克（5/6
- 冬瓜 250克
- 胡萝卜 半根
- 红枣 1颗
- 腐竹 50克
- 虫草花 20克
- 料酒 1小勺
- 盐 一勺半
- 葱姜 适量
方式/步骤
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排骨是提前焯好的 买了一斤的排骨 一小我煲汤就取5-6块就好 其他放进冰箱冷藏 等下次煮面或者炖汤再用 很便利～
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先把胡萝卜和冬瓜切块 一小我的量不消太多 我在叮咚买菜买的冬瓜 每次做汤就切一半
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腐竹也是五六个切半 家里有就放进去一路煲汤了 有和我一样是豆腐快乐喜爱者么哈哈 吃啥都想放豆腐
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切好的冬瓜萝卜 再放点虫草花 据说煲汤放它很滋补
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然后放进葱结 姜片
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再来颗美容养颜的大红枣！哈哈 我煲汤一般不吃 就是调味道 替代白糖了 还有营养～
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然后就是放进少许料酒 盐 水就好了。
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蒸汽机两小时 搞定！
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热乎乎的摄生汤～特意做的清淡的 想吃味道浓一些还可以加点蚝油 胡椒等其他调料。
END
- 发表于 2021-04-02 13:06
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