赤松茸鱼肉水饺

比目鱼,肉质细腻,营养丰富,生长于极寒无污染海域,含有丰富的不饱和脂肪酸,非常适合正在长身体,需要补充脑力和营养的小怪兽们,老人和孩子都可以放心食用。一大包里有独立小包装,随吃随取,自然解冻,饺子馄饨走起来!

食材

  • 比目鱼鱼片 600g
  • 赤松茸 8只
  • 喷鼻葱 1把
  • 饺子皮 适量
  • 盐 3g
  • 喷鼻油 适量

方式/步骤

  1. 1

    掏出比目鱼鱼片,冷藏或室温天然解冻

  2. 2

    将鱼片洗净后,切当作小块放入摒挡机中,搅拌当作鱼肉馅儿

  3. 3

    赤松茸洗净焯水切当作颗粒状,喷鼻葱洗净切粒倒入喷鼻油拌匀备用。将鱼肉搅打至细腻绵软后放入盆中,插手赤松茸碎和喷鼻葱粒

  4. 4

    再插手盐和喷鼻油,顺着一个偏向搅拌平均,至鱼肉馅抱团即可

  5. 5

    取一张饺子皮,在中心放入适量馅料

  6. 6

    面皮半数,捏合面皮顶端部门,再双手挤合捏当作饺子。依次包完,距离必然距离摆放

  7. 7

    馅料可以一分为二,再包一份馄饨

  8. 8

    一次出两种,冷冻保留即可

  9. 9

    做好啦,味道很是好

    END

注重事项

  • 鱼皮可以提前剔除,也可以保留,包制时再剔除就好,很是便利
  • 赤松茸洗净焯水,避免入馅时有多余水分。
  • 发表于 2021-09-14 13:03
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  • 分类:其他类型

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