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茴香苗素水饺怎么做

茴香苗健脾益肾，非常适合冬至以后吃，今天做的这份茴香苗素水饺，味道非常好，非常的好吃，做法也非常的简单

食材

茴喷鼻苗 250g
鸡蛋 2个
饺子面粉 250g
水适量
食用油 1大勺
盐 3g
味极鲜 1勺
蚝油 2勺

方式/步骤

1
锅内油热，将鸡蛋炒碎
2
茴喷鼻苗洗净切碎，先用食用油拌一下茴喷鼻苗，然后加蚝油、味极鲜、盐拌匀
3
面粉和水的比例为2:1，和凉水和面，分当作小剂子，擀当作饺子皮，夹适量馅
4
双方半数，挤当作大肚水饺
5
锅内水煮滚，下入饺子，煮熟捞出
6
最后出锅装盘，皮薄馅大，很是喷鼻。
END

发表于 2021-12-28 13:02
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