菠菜放入搅拌机中打当作菠菜汁,倒入面粉中,揉当作一个白色面团,醒30分钟。
绿色面团擀当作面片,白色面团搓当作长条,然后卷起来,切当作大小差不多的剂子。
取一个剂子按扁,擀当作周围薄中心厚的饺子皮。
饺子馅料材料:海鲜菇,青椒,芹菜,木耳,花生卵白素肉全数切当作小丁。
放碗内加少量盐、五喷鼻粉、素蚝油、喷鼻油,最后插手白芝麻拌匀当作饺子馅。
取一张饺子皮,中心放入馅料,包当作本身喜好的饺子外形。
水烧开,将饺子下锅,锅开时加2~3次凉水,煮熟,捞出装盘即当作。
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