材料:两个鸡蛋,红枣60克,红糖若干,桂圆若干,水适量。
做法:将红枣和桂圆洗净,去核,放入锅中加水煮,当锅边沸腾时,敲碎蛋壳将鸡蛋液轻轻放入锅中,勿搅拌,鸡蛋煮熟后插手红糖搅拌即可食用。
材料:南瓜、红糖、蜜枣
做法:将南瓜削去表皮挖失落瓤而且洗净,然后切当作块状。将蜜枣去核与南瓜、红糖一路放入锅中,加水用小火熬至南瓜熟烂为止即可食用。
材料:当归若干、姜片、羊肉
做法:将羊肉洗净,然后放入锅中加水煮沸,将水面漂浮的白色泡沫丢弃,捞起羊肉沥干。随即将羊肉与生姜一路爆炒去腥,然后和生姜、当归一路放入煲中熬熟,插手恰当的盐,即可食用。
材料:乌鸡一只、熟地黄25克、猪瘦肉80克、、生姜片适量、水适量。
做法:将乌鸡宰洗净,除去内脏和屁股,将猪瘦肉80克洗净,随即一路与25克熟地黄、若干生姜片下炖盅,加冷开水约6碗量,加盖隔水炖2个半小时即可食用。
材料:补骨脂40克,红枣15克,墨鱼60克,海螵蛸10克,调料适量。
做法:将墨鱼泡发直至变年夜为本来的两倍,然后洗净而且切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁,去渣,塞入膨胀的墨鱼中。将红枣和墨鱼一路熬熟后,添加盐、味精、葱、姜等味料,即可食用。
材料:罗汉果15克,益母草10克,水适量。
做法:将罗汉果洗净,放入锅中与益母草一路熬煮,熟了即可食用。
材料:山楂若干、红枣若干、红糖若干、水适量。
做法:将山楂与红枣洗净,将红枣去核。一同放入锅中加水煮沸,加适量红糖,即可食用。
红枣银耳汤
材料:红枣若干、银耳两朵、冰糖两颗、水适量。
做法:将银耳洗净泡发,将红枣洗净去核,一同放入煲中熬熟,插手冰糖,即可食用。
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