青瓜牛肉炒饭怎么做
今天做的这份青瓜牛肉炒饭，虽然是一份炒饭，但是味道一点也不差，非常的美味，非常的好处，做法也超级简单
食材
- 米饭 1碗
- 牛肉 100g
- 青瓜 半个
- 喷鼻菜 3根
- 鸡蛋 1个
- 花生油 20g
- 盐 3g
- 藤椒油 1勺
- 生姜 4片
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
方式/步骤
- 1
牛肉切片
- 2
放入腌肉调料
- 3
搅拌上劲，放入冰箱冷藏室腌制一会儿
- 4
青瓜切片
- 5
喷鼻菜切碎
- 6
米饭筹办好
- 7
锅中放油烧热，下姜片炒喷鼻
- 8
锅中放油烧热，下姜片炒喷鼻
- 9
大火翻炒至9当作熟
- 10
放入青瓜
- 11
大火炒熟
- 12
放入剩米饭
- 13
拌匀
- 14
放入蚝油
- 15
放入藤椒油
- 16
放入喷鼻菜碎
- 17
翻炒平均后出锅装盘食用
END
注重事项
- 腌制牛肉的时辰必然要放点油，这样牛肉会比力嫩滑
- 发表于 2022-07-30 13:07
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