如何做蛋炒饭好吃
蛋炒饭，看似很简单的一道主食，但是却不简单。因为如果做法不正确，那就直接影响口感和食欲。爱吃蛋炒饭的人很多，那么你知道怎么样才能做出好吃的蛋炒饭吗？下面我给大家分享简单又美味的蛋炒饭做法。
工具/材料
凉米饭
鸡蛋
黄瓜
肉肠
葱
植物油
盐
味极鲜酱油
操作方法
- 01
鸡蛋、米饭、葱花备好
- 02
肉肠、黄瓜切成丁备用
- 03
热锅加油放入葱花爆香，倒入黄瓜丁，少许味极鲜酱油翻炒均匀盛出备用
- 04
热锅加植物油撒一点点盐，倒入没有打散的鸡蛋稍微凝固再进行翻炒，这样炒出来的鸡蛋是黄、白两种颜色，炒香盛出备用
- 05
炒完鸡蛋的锅内直接加入适量的植物油改小火放入葱花爆香，再倒入凉米饭翻炒均匀至米饭松散
- 06
改中大火放入肉肠丁翻炒均匀
- 07
加入鸡蛋翻炒均匀，最后放入炒好的黄瓜丁，加适量的盐继续翻炒均匀即可
- 08
装盘，盛品！怎么样？还算有食欲吧！希望大家喜欢！
- End
- 发表于 2017-09-12 00:00
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- 分类：健康生活
