美味的孜然五花肉炒饭

炒饭可以简单,也可以“内容丰富”。今天小编给大家分享一道“内容丰富”、好吃的孜然五花肉炒饭,希望大家能喜欢。

工具/材料

材料:米饭 五花肉 火腿肠 鱼丸 娃娃菜 鸡蛋 孜然粉 食用油 盐 鸡精

操作方法

  • 01

    取三四片卤煮好的五花肉,将五花肉放在砧板上,切成小片;

  • 02

    取一根火腿肠,将包装去掉,洗一下,切成小块;
    取5-6个鱼丸,将鱼丸解冻,切成小块;

  • 03

    取四五片娃娃菜,将娃娃菜清洗干净,切成丝状;

  • 04

    开火,加入适量的食用油,待油温升高,下1个鸡蛋,待鸡蛋结块后,将鸡蛋打散;

  • 05

    待鸡蛋炒至冒泡泡时,将米饭下入锅里,翻炒均匀、炒散至颗粒分明,炒熟后盛出、平放在盘子中;

  • 06

    再开火,加入适量的食用油,将五花肉下入锅里翻炒几下,再将火腿肠和丸子入锅翻炒;

  • 07

    将娃娃菜下入锅里,翻炒至叶子部分变软,加入孜然粉、盐、鸡精调味;

  • 08

    锅里的食材炒熟后,均匀倒到炒好的米饭上面,就完成了!非常好吃哦!

  • End

特别提示

炒饭的时候不要放太多油,不然会觉得太油腻。

  • 发表于 2017-11-27 00:00
  • 阅读 ( 346 )
  • 分类:健康生活

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