牛奶蒸鸡蛋做法
今天和大家分享的是牛奶蒸鸡蛋，平时蒸鸡蛋的时候总是喜欢用清水蒸。其实把清水换成牛奶，用牛奶蒸，蒸出来的鸡蛋营养会更丰富，味道也会更浓郁，再配上一点水果，就更加美味可口了！
工具/材料
主料：鸡蛋一个，奶粉，龙眼
操作方法
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先准备鸡蛋、奶粉、和自己喜欢的水果。（我选的是龙眼，奶粉也可以用液体牛奶）
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把奶粉倒入碗中。
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兑上温开水，把奶粉冲开。
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再把鸡蛋打入到牛奶中，搅拌均匀。
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用干净纱布把鸡蛋碗包着，把蛋液倒入另一个碗中，过滤掉气泡。
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过滤了气泡的鸡蛋表面就非常光滑了，再把鸡蛋放到蒸锅中大火蒸10分钟。
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等鸡蛋蒸好后，再把龙眼剥开，撒在碗中，和鸡蛋一起吃。
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这款蒸鸡蛋非常适合小孩子和老人食用，喜欢的朋友可以试试！
- End
- 发表于 2017-12-14 00:00
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- 分类：健康生活
